제품의 특징
청정지역 제주에서 만듭니다.
제주도는 북태평양에 고립된 화산섬입니다. 우리나라 본토에서 가장 먼 섬이죠. 섬 중앙에 한라산이 솟아 있고 완만하게 바다에 이릅니다. 연평균 기온은 14.7도, 연간 강우량은 1800mm입니다.

제주도의 산업은 1차 산업인 농업, 수산업, 목축업, 그리고 3차 산업인 관광산업입니다. 제조업을 위한 공장이 없고 유해시설은 더구나 없습니다. 당연히 공기와 물이 맑고 좋습니다. 제주도의 공기는 “제주삼다맑은공기”라는 이름으로 깡통에 담겨 백화점과 할인점에서 팔릴 정도입니다. 지하수도 마찬가지이고요.

우리나라에서 제주도만큼 물과 공기가 맑은 곳은 없을 것입니다.
저희 집은 제주도에서도 한라산 중산간에 있어 겨울에는 눈이 많이 내려 고립되기도 합니다. 주변에는 식품에 해를 끼칠만한 것이 전혀 없어 안전하고 조용하고 깨끗한 곳입니다.
한라산 600 고지 소나무 숲 속 숙성장
화산암반수를 전 과정에 사용합니다.
족보 있는 토종곡물을 사용합니다.
좋은 시기와 장소의 자연산을 사용합니다.
부수적인 재료도 손수 만듭니다.
친환경농업을 추진하고 있습니다.
無(화학조미료, 색소, 향료, 방부제, 유전자조작 콩)
위생적인 동결건조(영하 45도)를 합니다.
국가가 인증한 공정과 품질입니다.
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